UNE FAMILLE ENTREPRENANTE DANS L’HOTELLERIE BRUXELLOISE : ILS POSSEDENT 4 HOTELS.

Notre journal s’est rendu à l’Hôtel Le Chatelain Boutique, fleuron de l’hôtellerie de luxe bruxelloise, sis au Chatelain pour une rencontre exceptionnelle avec Steve GRUNWALD, de la famille GRUNWALD qui possède 4 hotels à Bruxelles

L’occasion d’une interview exclusive accordée à nos journaux.

M. Steeve GRUNWALD

M. Steve GRUNWALD

BE : notre quotidien Brusselseconomic.com

SG : Steve GRUNWALD

BE : Monsieur Grunwald, expliquez-nous la structure de votre société familiale svp ?

SG : Volontiers, je travaille avec mon papa. Nous possédons quatre hotels ici à Bruxelles

Nos hôtels sont

  • L’Hotel des colonies qui a plus d’une centaine d’années. C’est un établissement historique dont nous respections l’histoire et la décoration. Winston Churchill y a séjourné. Il a aussi été le QG des forces américaines à la libération.

    Historique et majestueux, le décor de l'Hôtel des Colonies

    Historique et majestueux, le décor de l’Hôtel des Colonies

  • L’Hotel Siru : un hôtel 3 étoilesredécoré selon les saisons. L’intérieur est très flashy. Au fond c’est aussi un boutique hôtel.

    HotelSiruChambre

    Les chambres “flashy” de l’Hotel Siru

  • L’Hotel Progress : un hotel moderne qui date d’il y a 5 ans. La décoration est design et lesprit y est celui d’un quatre étoiles pour les hommes d’affaires. Il y a 57 chambres, un jardin des oliviers, un club de jazz, du fitness. C’est un hôtel très cosy
  • L’Hotel Le Chatelain, auquel le quotidien brusselsdiplomatic.com a consacré un article. Un boutique-hôtel 5 étoiles moderne, chaleureux et très bien situé dans le beau quartier du Châtelain, à deux pas de l’Avenue Louise.

Nous disposons aussi d’une équipe de collaborateurs fidèles qui travaille avec nous depuis de nombreuses années. Nous sommes un groupe familial belge, exclusivement implanté à Bruxelles et nous n’avons pas les contraintes de chaines hôtelières internationales. Mais aussi, nous n’en avons pas le support ce qui signifie que nous avons une approche très personnalisée avec nos clients que nous connaissons bien.

Entre les différents hôtels de notre groupe, nous établissons des synergies : nous possédons le même véhicule shuttle, nous nous entraidons pour le catering aussi, bien que chaque hotel ait sa catégorie propre et sa gestion propre.

BE : Merci de cette belle présentation de votre entreprise familiale.

 

Interview: MD DESNERCK

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